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Ensaladas

Thai
Variedad de lechugas, uvas pasas, uchuvas deshidratadas, julianas de pollo, semillas de soya, ajonjolí y salsa curry $21.200
Quinua
Aguacate, aceitunas negras, champiñones encurtidos, pimentones asados y berenjenas en aceite de oliva $18.500
Bakuba
Variedad de lechugas, salmón ahumado, queso fetta, tomate cherry, salsa de vinagre balsámico $26.000
César
Lechuga, queso parmesano, crouton hormeado y salsa César $16.100
César con pollo
Lechuga, julianas de pollo, queso parmesano, crouton hormeado y salsa César $21.200
Serrana
Variedad de lechugas, pasta, aceitunas negras, jamón serrano, tomate cherry y vinagreta a las hierbas $25.500
Queso azul y nueces
Variedad de lechugas, trozos de queso azul, manzanas en almíbar, nueces y salsa balsámica $20.400
Acompañamiento de la casa o acompañamiento
Variedad de lechugas, champiñones, tomates encurtidos, semillas de soya y ajonjolí con salsa de mostaza $11.300